Lundi 11 mai 2009 1 11 /05 /Mai /2009 10:06

La semaine passée j’ai enfin lu ce livre que je voulais lire depuis longtemps.
Pour moi, on a tous un destin exceptionnel.
Même si on n’est ni beau, ni riche, ni célèbre, on a tous son histoire, son vécu, des moments durs, voir parfois extrêmement durs et heureusement des moments fantastiques.

J’ai vraiment bien aimé l’histoire de Mouna Ayoub, une femme de caractère, belle et rebelle, une femme libre et fofolle comme il en sommeille en chacune d'entre nous.

Une mère épatante, une épouse aimante mais pas soumise, une sacrée femme d’affaire souvent critiquée, mais bon qui dit vraiment la vérité ?

Elle m’a vraiment donné envie de la rencontrer. Mais bon, ce désir pour moi s’achève à la fin du livre et si je veux la voir à nouveau, il me restera à y replonger .

 
"Pour l'Occident, Mouna Ayoub est la belle milliardaire qui a racheté le Phocéa et réuni l'une des plus prestigieuses collections de robes de haute couture au monde.
En Arabie Saoudite et jusqu'au Liban de sa jeunesse, on en a fait une femme "désobéissante", indigne, passible des pires condamnations depuis qu'elle a jeté son voile.
Mouna a écrit ce livre à l'intention des ses enfants, afin de rétablir la vérité, sauver son honneur à leurs yeux et leur faire souvenir qu'elle les aime plus que tout au monde. Plus encore que sa liberté si durement acquise, plus que la fortune, qui ne saurait faire oublier les souffrances et les humiliations.
Cette autobiographie sans complaisance retrace une aventure exceptionnelle, où l'amour se voir étouffé par les interdits d'un intégrisme rétrograde, où l'humour sauve du désespoir, où la bosse du commerce procure la clé des champs. Et où, tel le quatre-mâts de ses rêves, un personnage hors du commun cingle avec courage contre vents et marées vers les horizons de l'indépendance".

 

«La vérité – Mouna Ayoub» (Ed. J’ai Lu).

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Lundi 4 mai 2009 1 04 /05 /Mai /2009 14:29
Cette semaine n'a pas été très créative faute de temps.
Hé oui, la semaine a été bien chargée et le week-end encore plus.
Ceci dit je n'ai pas manqué mon cours de couture du samedi matin car alors que j'ai terminé toute seule ma nuisette, l'effet fini ne me convient pas même si j'aime bien le petit parment au niveau du croisé de la poitrine.

1/ Ma nuisette est trop grande (pourtant j'ai pris du 36 de chez Burda, mais je pense que le tissus étant en coton, celui-ci s'est un peu donné).


2/ J'ai surpiqué trop vite la doublure du top et du coup j'ai oublié de ne faire que l'endroit afin de pouvoir retourner la doublure pour cacher le tout (mais comme je vole des petits instants, je n'ai pas toujours le recul pour réfléchir et comme je veux aller trop vite, je me trompe).


3/ Lors de la surpiqûre du dos, le tissus s'est mis à bailler.

Mais mes erreurs me servent de leçon  et malgré tout ce que j'ai déjà cousu, j'ai grandement besoin d'apprendre !!!
J'ai donc décidé de refaire la même nuisette mais plus à mon aise et en apprenant directement les bons principes.
Pourtant une nuisette est ce qu'il y a de plus simple à faire, mais il y a toujours de petits trucs et astuces à apprendre.
Pour le problème de taille, j'ai supprimé les ourlets couture de 1,5cm que j'avais ajouté à mon patron.
J'ai entolé avec un entolage spécial le haut de ma nuisette. Il s'agit d'un entolage qui sert à renforcer les hauts des t-shirt au niveau des épaules et qui empêchent ceux-ci de se détendre.

Mais au fait, voici le patron de ladite nuisette : je vous le disais, elle est toute simple !



Cette semaine je vais donc tenter de trouver le temps pour surjeter les bords et coudre les côtés car la semaine prochaine je vais apprendre comment faire les biais.
Dimanche, je n'ai pas manqué le salon du tissu à Anvers, j'ai complèté ma collection de fils pour ma surjeteuse car les prix y sont vraiment imbattables (12 bobines pour 12€) et j'ai évidement craqué pour quelques tissus.
J'ai donc du pain sur la planche : 0 )
A la semaine prochaine donc.

Cécile

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Samedi 25 avril 2009 6 25 /04 /Avr /2009 18:04

Depuis que j'ai acheté ma machine à coudre, j'avais envie d'un complément, à savoir une surjeteuse.
Mais je voulais d'abord un peu voir comment cela fonctionnait avant d'investir dans un tel achat, ce que j'ai pu faire grâce à mon cours de couture chez Mondial Textile à Wavre vu que la prof (Fabienne) met la sienne a disposition.
C'était une bonne chose que de voir comment fonctionne une surjeteuse, car je ne savais même pas qu'on pouvait l'utiliser à 2 - 3 ou quatre fils.
Restait à choisir le modèle à acheter.
Mon amie Marie ne jure que par Brother, ma prof que par Bernina et moi j'ai déjà une Pfaff dont je suis très contente.
Alors ??
Hé bien je suis allée au magasin où j'ai acheté ma machine à coudre et c'est naturellement qu'ils m'ont conseillé la Hobbylock 2.0 de Pfaff.
J'ai donc assistée à la démonstration et j'avoue que j'ai vraiment été séduite.



Voici les caractéristiques de la machine :
http://www.pfaff.com/fr/media/Online_broschure/hobbylock_2.0_brochure_french.pdf

J'ai encore pu négocier le prix car le vendeur est régulièrement sur le salon de Créativa et lorsqu'il a su que je suivais des cours de couture, j'ai eu droit à une remise.
Enfin la remise a été pour mon loulou car il m'en a fait cadeau, petite avance pour ma fête des mère .
J'ai dû attendre pour l'avoir car elle a été une bonne semaine en rupture de stock et puis il m'a fallu attendre encore un peu pour pouvoir aller la chercher. 
Je l'ai testée tout à l'heure sur la petite nuisette que je suis occupée à coudre, quel bonheur !!!
Quel perfection de travail, on dirait vraiment du travail de pro !

Merci mon chéri pour ce beau cadeau, je sens que je vais devoir faire fort pour la fête des père. 
Tu n'as pas envie de te mettre à la couture .
 

Publié dans : Allée de la couture
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Samedi 25 avril 2009 6 25 /04 /Avr /2009 17:33
Livrez-moi est un mélange entre les mots livre et lisez-moi.
J'adore lire, mais faute de temps et surtout depuis la naissance de mon petit dernier, j'avoue que c'est une passion que j'ai un peu mise de côté pour l'instant.
L'autre jour ma belle-soeur m'a dit, mais avec tout ce que tu fais as-tu encore le temps de lire ?
La réponse a bien évidement été "non". 
Mais ce non a déclenché en moi des regrets, car oui j'adore lire.
Il y a 15 jours, j'ai profité que j'accompagnais ma soeur chez Pèle-mêle pour m'offrir 3 petits livres de poches en me promettant de les lire bientôt. Comme je n'ai pas trop le temps, j'ai pris des petits livres vite lus plutôt que des grands romans que je sais que pour l'instant je vais mettre longtemps à terminer.
Je me suis également commandé un livre à la Fnac, et c'est un surfant sur le site que je suis tombée sur ce titre qui m'a vraiment attiré.

"Le sumo qui ne savait pas grossir", je trouvais le nom vraiment amusant et le petit résumé attrayant.

"Sauvage, révolté, Jun promène ses quinze ans dans les rues de Tokyo, loin d'une famille dont il refuse de parler.
Sa rencontre avec un maître du sumo, qui décèle un "gros" en lui malgré son physique efflanqué, l'entraîne dans la pratique du plus mystérieux des arts martiaux. Avec lui, Jun découvre le monde insoupçonné de la force, de l'intelligence et de l'acceptation de soi. Mais comment atteindre le en lorsqu'on n'est que douleur et violence ? Comment devenir sumo quand on ne peut pas grossir ?
Derrière les nuages, il y a toujours un ciel...." 

J'ai donc demandé à mon petit Papa de me le louer à la bibliothèque et je l'ai littéralement dévoré.
Le livre est amusant, mignon et plein de sagesse (ce qui ne fait de tort à personne).
Il s'agit pour moi d'une petite nouvelle qui se délecte en une bonne heure et demie.
Je vous le recommande donc .

"Le sumo qui ne savait pas grossir" Eric-Emmanuel Schmitt (Ed. Albin Michel)
 
Publié dans : Livrez-moi
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Mardi 21 avril 2009 2 21 /04 /Avr /2009 19:39
Une recette très simple à réaliser lorsqu'on n'a pas d'idées ou qu'on ne sait pas (encore) très bien cuisiner est la quiche.

La recette de base est toute simple :
  • de la pâte feuilletée (ou brisée selon les goûts ou ce qu'on a)
  • n'importe quel légume cuit
  • "de la viande" (des lardons, du saumon fumé ou  frais - mais cuit, du fromage de chèvre, du camembert, du Boursin ....)
  • 2 oeufs
  • 1 petit pot de crème fraîche
  • sel, poivre, noix de muscade
  • fromage rapé
Le principe est le suivant : 

Mettre préchauffer le four, déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte bas, déposer les légumes, ajouter la "viande".
Battre les 2 oeufs dans un bol, ajouter du sel, du poivre, de la noix de muscade, mélanger avec la crème fraîche.
Verser sur la préparation, parsemer de fromage râpé et enfourner +/- 30 min dans un four à 180°.

Pour ma part, j'ai trouvé un petit truc pour ma pâte feuilletée qui n'était pas toujours bien cuite .
J'avais déjà essayé de la précuire dans le moule, mais les bords retombaient et impossible après de les remettre bien vu que la pâte collait, la précuire avec des petits pois dedans -> nul, le fond de ma pâte restait parfois cru malgré tout ces essais.
J'ai un jour bêtement eu l'idée de laisser la pâte feuilletée sur la feuille de cuisson qui est livrée avec, de la piquer avec une fourchette et de l'enfourner quelques minutes (juste sur sa feuille de cuisson max 5min).
D'ailleurs c'est amusant car elle se met à gonfler. 
Ensuite je la sors du four, je la laisse reposer 2 min et je la mets dans son moule. Depuis je n'ai plus jamais eu de pâte qui restait crue dans le dessous (souvent à cause du jus de cuisson des légumes).

La quiche permet aussi de laisser libre court à votre imagination, à vos goûts et aux restants de votre frigo.

Voici quelques idées et suggestions (on va dire les plus classiques) :
  • épinards - fromage de chèvre
  • poireaux - lardons
  • courgettes - lardons ou saumon fumé ou saumon frais - aneth
  • Tomates - mozzarella (+ origan)
  • 4 tomates (non cuites) - 250gr de champignons - 150gr d'olives vertes - 4 oeufs - ciboulette - 1 fagotin Maredsous (recette découpée dans une revue publicitaire et qui était délicieuse).
  • Brocolis - dés de jambon
  • ...

A vous d'imaginer ou de tester des mélanges, de toute façon ce n'est que du bon donc vous ne risquez pas grand chose.

Le must est de l'accompagner d'une petite salade maison.

Et maintenant à vos casseroles .
Bon appétit ! 

 
Publié dans : Chemin de la cuisine
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